こんばんは、tabekoです！
さーとうとう当日！
なのに・・・急遽午前中に息子と中古車を見に行くことに・・
朝一でディーラーさんで息子と待ち合わせ。
1時間半ほど車を見たり、話したり・・・
でも結局決めきれずでした。
恐ろしいことに今乗っている軽自動車は今年の車検から
エアコンが使えなくなっているんです。
乗って20年！すごいですねーーー
この夏は窓を開ける戦法で乗り切りましたが
そろそろ買おうかという話になって
そして息子の会社で買うということになったので
先週見つけた中古車を急遽見に行くことになりまして・・
なにも来客の当日じゃなくてもと思いましたが
息子もちょうど来るし、中古車って出会いなんですよね。
って、言いながら結局決めきれなかったんですが。
で、息子は一度みなとみらいで
香港の子たちと合流して遊んでから夜来るということで
駅まで送って一度バイバイ。
その後急いでまずはケーキ屋さんへ
香港の子達って甘いものが大好きなので
ご近所の人気のケーキ屋さんでデザートを買っておこうと思っていたです。
とても人気店なので午後になると売り切れちゃうので
お昼前に行けてよかったです。
でも結構並びましたー
せっかくだから選ぶのも楽しいように9個全部違う種類にしてみました。
一度ケーキを置きに帰ってから今度はお刺身を買いに。
絶対お刺身を出したかったので当日購入です。
ご近所の激安スーパーさんなんですがお刺身は
お安くて量も多くて結構美味しいんです。
真鯛、しまあじ、ハマチ
まぐろ
すごく悩んだんですが、みんな食べるだろうなーと
まぐろはふた柵買いました。
でもこれが大正解！
まずひと柵出したんですがあっという間になくなったので
おかわりがあってよかったです。
それから香港の人たちってスープが必須みたいなので
お味噌汁を喜ぶかなと白菜と揚げのお味噌汁を用意しました。
そして最後の大仕事コロッケ作りです。
やはり前日に下準備をしておいてよかったです。
丸めてパン粉をつけるだけで大変でしたー
家のコロッケは小さめに作るのがポイントです。
揚げやすいし、食べやすい気がします。
お鍋2個分でなんと39個！
40個目標だったので分量はほぼピッタリでしたねー
多分1個分はたねを作る時に味見を結構したので
1個分くらい食べちゃったかもと思うとピタリ賞ではないでしょうか！
食器を並べて、お箸もおいて
椅子もセッティングして準備完了です！
そしてみなとみらいでジェットコースターにのるから
ちょっと5時すぎるわーと言って5時過ぎにみんな集合！
さースタートです。
お惣菜とお刺身を出して
お刺身は瞬殺でしたー
このあとはもう写真を撮る余裕はなしで
39個のコロッケを揚げて
お味噌汁を出して
カレーを出して
みんなもう大満足でお腹いっぱいに！
でもこれは別腹で食べてもらわないととケーキを出して
コーヒーを入れたら何故か香港チームには強烈に拒絶されてびっくり！
こんな時間（大体8時半頃？）にコーヒーを飲んだら眠れなくなる！
と6人が口を揃えて言うんですよ！
えーそんなに？とびっくりした日本人チーム3人でコーヒーはいただいて
緑茶を入れたら想像以上にみんな大喜び！
お茶の国の人たちだからお茶なんて喜ばないと思っていたですが
緑茶が美味しいと大喜びで、何故か茶道の真似までしてましたー
わからないものですねー
翌日は朝の8時出発で富士山へ行くとのことでちょっと早めの9時半頃に解散です。
最後に用意をしたお土産を渡したら
みんな大喜びしてくれました。
中身も見てくれてひとつづつ喜んでくれて
とても嬉しかったです。
今回久しぶりなのに大人数のお客様で結構大変で
心が落ち着かない日々でしたがこんなに喜んでもらえてホッとしました。
本当にお礼ができてよかったです。
お疲れ様ーの日となりました。
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