牛たん青葉のランチ

外ごはん

こんばんは、tabekoです!

先週の土曜日からの4日間は体力もつかなというほどの
イベント続きとなりました。

まずはスタートの土曜日!
朝9時半からの美顔鍼に早起きをして頑張って向かって
1時間ちょっとの施術後、雨が降っていたので電車で横浜まで移動

母と高島屋前で待ち合わせて以前行ってとても美味しくて
気に入った横浜高島屋8階の「牛たんと和牛焼き 青葉」へ!

仙台に転勤したことのある友人からも聞いていた
仙台牛たんのお店「青葉」です。

前回コロナが少し落ち着いた昨年に初めて行った時
とても美味しかったので私の希望で再訪です。

私は前回美味しかった
牛たん&牛はらみ焼御膳にしました!
このはらみが香ばしくてとっても美味しかったのですが・・・・

うーーーーん、今回も美味しかったですが
一番のお目当ての牛はらみが今回ちょっと焼きすぎで固かったです。

ザンネーン、本当に残念でした。
前回は炭焼きの香ばしさはとてもあるけどとても柔らかい焼き上がりで
とっても美味しかったんですが・・・

美味しかったお店が再訪するとイマイチって結構な確率でありますよね?
なんででしょう?
期待しすぎ?とも思いますが今回なんて確実に前回より
提供時の味が落ちていました。

これは気持ちの問題じゃないと確信できます。
残念でしたが牛たん大好きなので懲りずにチャレンジしたいです。

あ、牛たんはとても柔らかくて美味しかったです。

この日の母とランチの主な目的は、私がお願いしている占いを
母もやりたいというのでその聞き取りのためでした。

占いといってもお願いしている方は一切スピリチュアル系ではなく
名前、生年月日、生まれた時間で算出した星の位置で占ってくれるんです。

私は3年前に仕事を辞めるか悩んでいた時に友人に紹介されて
始めてお願いしてからずっとみていただいているんですが
母は生まれた時間がわからないということで
逆に起こったこと、病歴、転居、結婚などの時期から生まれた時間を
割り出して占うとかでランチ後にスタバに行って母から聞き取りをしました。

前日に母の年表と日本での出来事の簡単な年表を作って臨んだんですが
戦前に生まれて、満州から引き上げて来て小学校1年生を2回やっていたりして
なかなか複雑なのと正確な年がどうしてもあやふやになる母の記憶で
聞き取りは難航しました。

大体の年表は出来上がってあやふやなところは書き出して母の宿題にして
今月中に完成したら占いの方に送って鑑定には大体1ヶ月くらいです。

上手く行くといいですねー

母はとても現実的な人なので私の占いの話はすごくしていましたが
まさかやりたいというとは思いませんでした。

占いの方に話したら今、年配の方もお客さんで増えているそうで
その目的は将来の事というより、今までの人生の意味?
生まれてきた使命とかを知りたいそうで・・・

確かにうちの母もそんな感じかもしれません。
基本ずっと人のために生きて来た母
どんな使命だったのか知りたいのかもしれませんね。

聞き取りも終わって、母の買い物を済ませて解散。

いつもの高島屋のベーカリースクエアでパンを買って帰宅。
今回はブラフベーカリーの
シナモンとレーズンのベーグルとカレーパンとバナナケーキです。

夜ご飯はパンとサラダで

ゴツゴツとしたシリアルやナッツがたくさんのったカレーパンは
「Do You Like Curry?」という名前のパンです。

なんだかわからないものがすごくたくさんのっているけど
スパイシーでとても美味しかったです。

パンは柔らかいけどトッピングは歯応えのあるものなので
そのコントラストが面白かったです。

もちろんバナナブレットも美味しかったです。

ごちそうさまー
さーハードな日々のスタートです。

あ、そしておやすみスタートだったので
藤井風君のライブグッズの野菜缶の種をやっと植えてみました。
上手く成長するか楽しみです。

ちょっと芽がでてきましたー

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