マック新作と電気圧力鍋でひよこ豆と野菜のスープ

外ごはん

こんばんは、tabekoです!

木曜日(10/27)の体重:51.3キロ(目標体重48キロ)
木曜日(10/27)の歩数:6,459歩(4.1キロ)
※5月からダイエット挑戦中

友人とのランチがお流れになったので
そうだ!久しぶりにマクドナルドへ行こう!と思いついたら
ちょうど前日から期間限定の新作がスタートしていました!

マックの期間限定メニューには本当に目がないんですよね。

今回は歴代のFIFAワールドカップ大会をイメージした3種類でした。

2002年日韓大会をイメージした
こく旨かるびマック

2014年ブラジル大会をイメージした
ワイルドビーフバーガー オニオンリング

そして2022年カタール大会をイメージした
ケバブ風チキンバーガー

うーーーん、今回の期間限定は昔大好きだった世界のバーガーシリーズみたい!
うれしーです。

まず最初は
ワイルドビーフバーガー オニオンリングで!

パッケージもブラジルカラーですね。

ガーリックや唐辛子など5種類のスパイスの効いたソースが
結構ピリ辛です。
でもチーズもたっぷり、オニオンリングもサクッとしていて美味しいです。

バンズも食べている時は気がつかなかったのですが
サッカーボールに見立てているそうです。
気にせずパクついちゃいました。

こうして2002年 2014年と思い出すとこの2大会はなんか思い出があります。

2002年は日本でやっていた決勝か準決勝の日に
友人の結婚パーティーに呼ばれて横浜を通ったらサポーターの人たちが
たくさんいて、ブラジルカラーのカツラを被っていたりしたのを見た思い出が。

2014年は息子が世界一周中で、開幕直前にブラジルに行っていたり
息子もサッカーをやっていたんですがもしかすると一緒にやっていた友達が
代表になれそう?!だとか・・・なれなかったんですが。

そして息子は開幕前に帰国していましたが・・・

なんだか久しぶりに色々思い出しました。
美味しかったし楽しかったです。

期間中に全種類食べるのはちょっと食べ過ぎなので
次にケバブ風チキンバーガーだけでも食べたいですね。

マックの帰りに寄ったスーパーにこの季節に完熟トマトがあったので
牛肉の残りもあるから電気圧力鍋メニューから
ひよこ豆と野菜のスープをつくってみました。

トマト、玉ねぎ、セロリを粗みじん切りにして内鍋に

水煮のひよこ豆を入れて

牛肉をのせて
トマトの水煮にコンソメや塩胡椒、ニンニク、生姜、シナモンを混ぜて
最後にかけて

水分少な!
これでスープ?できるのかしら?って感じですよね。

ちょっと疑いながら電気圧力鍋スタート!

48分後、出来上がりー

混ぜてみると・・・
スープになっている!
トマトやお野菜の水分で十分スープになっています。
電気圧力鍋すごい〜

お昼もパンだったけど、なんとなく雰囲気でマフィンとサラダで

よく煮えてる!

サラダは葉物野菜と真っ赤なトマトにピーナッツ
オリーブオイル、塩胡椒にすだちをかけて。

このスープ美味しいです。
スパイスにシナモンとちょっとあったのでクミンも入れてみて
風味がよくてとても美味しいスープになりました。

このシロカ電気圧力鍋のメニューとしては
モロッコのラマダン明けに食べるハリラ(スープ)をイメージしているそうです。

お昼と夜と両方とも世界旅行的なご飯になりましたね〜
ごちそうさまー

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