こんばんは、tabekoです！
食材を買い足して
ほうれん草1束使い切りクリームパスタを作りました〜
豆乳を毎朝飲むのですが
色々試して今はマルサンのコレステロールを低下させるという
こちらの豆乳が気に入っています。
実際の機能も大歓迎なのですが、味がお気に入りです。
代替肉大豆ミートの加工品も初めて買ってみました！
お味は後日レポートで。
ほうれん草がとてもきれいだったので
1束全部使いで半分残っていた生クリームとクリームパスタを作りました。
【ほうれん草とホタテのクリームパスタ レシピ】
1.ほうれん草をざく切りにしてオリーブオイルでさっと炒めて
チューブにんにくを加える
2.ホタテを4つ割りにしてお酒をかけておいて
ほうれん草に加えてさっと火を通す
3.塩コショウをして生クリームを加えて少し煮詰める
4.パスタ（フィットチーネ）を茹でてソースと和える
出来上がりー
1.ほうれん草をざく切りにしてオリーブオイルでさっと炒めて
チューブにんにくを加える
2.ホタテを4つ割りにしてお酒をかけておいて
ほうれん草に加えてさっと火を通す
3.塩コショウをして生クリームを加えて少し煮詰める
4.パスタ（フィットチーネ）を茹でてソースと和える
出来上がりー
ほうれん草1束は加熱前はかなりの量でした。
ホタテは生食用なので加熱しすぎないようにします。
パスタは今お気に入りの生パスタ：フィットチーネで
湯で時間も短くて、もちもちっとして美味しいです。
とにかく加熱しすぎないようにさっと作るので
とても簡単にできますよ〜
ほうれん草は加熱してカサが減って1束も簡単に食べられました！
もものすけというピンクのカブとモッツアレラチーズのサラダと！
美味しくいただきました。
2021年も後3週間・・・
今日毎年注文している愛犬のカレンダー2022年版が届きました。
毎年我が家と息子の分を注文しています。
今年は特に気に入った写真で作れたかなと
届いてひとり満足しています〜
特に気に入った月を！えへへ
来年は世の中の不安も収まってくるといいですね。
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