こんばんは、tabekoです！
木曜日（11/17）の歩数：840歩（0.51キロ）
※5月からダイエット挑戦中
愛犬が退院してきました〜
お昼休みに迎えに行ったら肺の水は抜けて呼吸は楽になっていましたが
よろよろ・・・
もう16才なので今回はかなり影響が心配でしたが
やはりかなり痩せてしまって頭もぼーっとしているのか
反応も弱めでした・・・😭
お座りも平らな部分じゃないとグラグラしちゃう・・・
それでも家に帰ってブラッシングをしたら少し目が覚めてきたようで
しばらくすると定位置のクッションに乗って寝ることができました。
心配ですがお仕事が忙しかったのでリビング設置のカメラで様子をチェックしながら
午後のお仕事を頑張りました。
犬が不在でひとりの方が絶対時間もあって楽なはずなのに
いない間はなぜかやる気が出ず・・・レトルト食品ばかりでしたが
帰ってくるとなったら朝からやる気がアップ！
まず大根の煮物を電気圧力鍋で作って。
何度か色々な煮物をしてみたので具材の量や組み合わせをオリジナルにしても
好みの仕上がりに作れるようになってきました。
前日に買っておいた鶏肉のスペアリブもこのタイミングで
マリネにして冷凍庫行き→
また後日、息子がきた時のサイドメニューにでも使います。
そして張り切ってまだまだ仕込みますよーー
JAで買っておいた干しキクラゲを戻しておきます。
お水につけて6時間！夜ご飯にいいタイミングです。
本当は生がいいんですがなくても日本産の乾燥キクラゲはやはり
肉厚さと美味しさが違いますね。
さーお仕事終わったよ！
愛犬もぐっすり寝て疲れが少し取れたのかお腹すいたーとなりました。
よかったー
ご飯もウェットフードですが、結構ガツガツ食べました。
春からお腹を壊しがちなのでウェットフードをたくさん食べると心配ですが
まあ、とにかく食べることは良いことで！
わんこを優先して
自分は用意しておいたキクラゲとひき肉とピーマンの生姜炒め。
今のところキクラゲはこのオリジナルレシピがお気に入りです。
味付けは生姜たっぷりと鶏ガラスープの素と塩胡椒です。
大根の煮物も朝煮て冷ましておいたのでよく染みています。
母作のおからの煮物を冷凍していたものとおにぎりプラスで
おにぎりは前回昆布おかかだけだと少し物足りなかったので
中にたらこを入れてみました。
とっても美味しいし組み合わせもピッタリでした！
デザートは田ノ実で買った
極上シャインマスカットのドライフルーツをいただきました。
お店でうろうろしていた時に常連さんらしき人が
レジで「生のシャインマスカットより美味しいから今はこれなのよー」と
話していたのを小耳に挟んで早速真似してみたんですが・・・
美味しいですが。
やはりフレッシュなシャインマスカットの方が美味しいです😭
あー愛犬がいるとなんでこんなに力が出るんでしょうか。
この先怖いですがいてくれる間可愛がって楽しまないと・・・
ごちそうさまー
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