こんばんは、tabekoです！
日曜日（7/17）の歩数：1,782歩（1キロ）
※5月からダイエット挑戦中
日曜日は朝の犬の散歩以外はステイホーム、パジャマデイでした〜
朝ごはんはゆっくりガッツリ
息子が買ってきてくれていた「ブルダック炒め麺」で朝ごはんにしました。
今回はクリームカルボ味です。
コチラの韓国インスタント麺は本当に激辛！
ソースは半分にしましたがそれでも辛いー
汗が出て中々お箸が進まないほどです。
でもインスタント麺を食べるタイミングがなかなかなくて
ゆっくりできる休日の朝ごはんくらいとなります。
麺を3分茹でて、少量の茹で汁と粉末ソースと辛味ソースを混ぜて出来上がり！
ソースを半分にしたので、見た目はそんなに赤くないですが
それでもかなり辛いー
麺はもちもちで美味しいですが
やはりあまり辛いと量は食べられませんね・・・
前に食べてみたチーズ味のほうが美味しかったです。
お昼はお菓子で軽く
杏仁アプリコット味です。
優しい味でしっとりして美味しかったです。
軽めのお茶菓子にこのサイズ感丁度いいですね〜
午後買い置きのかぼちゃで久しぶりにかぼちゃスープを作りました。
こちらのかぼちゃスープもかなり久しぶりに作ったので
以前の作り方をうっかり忘れてしまって・・・
前は皮は剥いていたのをすっかり忘れてチンしてしまいました。
電子レンジで6分加熱。
でもせっかくだから皮がついている方が栄養価が高いかなとこのまま使うことに
チンしたかぼちゃをフードプロセッサーにかけて
ペースト状になったら牛乳を少しずつ加えてのばして
今回は皮付きなのでかなりなめらかになるまで
フードプロセッサーにかけてみました。
お鍋に移して、残りの牛乳、バター、固形スープの素、塩、胡椒をいれて
出来上がりー
良くフードプロセッサーにかけたので
皮も気にならなくなり今回は中々美味しくできました。
農家さんのかぼちゃも良いものだったんですよね！
夜はかぼちゃスープとトマトとモッツァレラチーズのサラダ
明太子スパゲッティで！
今回の明太子スパゲッティは
バターと明太子で和えたシンプルタイプで
皮のグリーンが見えますが
良くフードプロセッサーにかけたので気にならなくてすみました。
ごちそうさまー
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