美味しいチーズパンとホタテフライを頑張って作った日曜日

うちごはん

こんばんは、tabekoです!

先週の日曜日!
マンションのガーデンクラブでお花の植え替えボランティアでした!

まず朝ごはんに前日にスーパーで買っておいたチーズパンをいただいて。
こちらのチーズパン、初めて買ってみましたが美味しい!
クリームチーズが上にかかっていてトースターで
カリッと焼くととってもおいしー

こちらは6個入りでお得だし、美味しいとコスパさいこー
リピート決定です。

午前中はお花の苗の買い出しへ
お花屋さんでなぜかみかんを売っていて
色々な種類の中に、せとかという聞いたことのないみかんが!

1個300円弱とちょっとお高めでしたが
ポップに、「甘い果汁たっぷり、とろける柑橘の大トロ」と!

うーん、これは食べてみたいと1個買ってきて
早速植え替え前のお昼に食べてみました。

大きめのみかんでずっしりとした重さ

外側の皮も薄くて、剥いてみると中身もびっしり

これはすごい!と期待大でいただきましたが・・・
ん?ん?
うーーーん、それほどでも
てかそんなに美味しくないかも・・・

中の皮もとっても薄くて剥けないくらいですが
みずみずしさが足りなくて、甘いけど、とろけないし
酸味が足りなくてイマイチでした・・・

がっかりでしたが、後から品種を調べたらやはりとても美味しいらしく
ただ今回の個体がハズレだったのかも・・・

悲しいです。でも再チャレンジするのはちょっと勇気が入りますね。
1個がかなりお高いですし。

ちょっとしょんぼりしましたが
午後はお花の植え替えボランティアがんばりました。

今回は春の花でカラフルに、10個のテラコッタを植え替えて
ちょっと疲れましたが可愛くなったので満足です。

作業が終わってひとやすみ・・・

ふるさと納税返礼品のホタテの消費が今年はイマイチ遅いのが
気になっていたので頑張ってホタテフライを作りました!

面倒ですが美味しいんですよね・・・

最近のフライは卵を使わず、小麦粉を水で溶いたものをつけて
パン粉をつけるスタイルです。

工程がひとつ減って楽ですし、カリッと仕上がる気もします。

みかんにはがっかりさせられましたが
ホタテは裏切りませんね!
ごちそうさまー

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