冷蔵庫掃除と作り置きおかず

うちごはん

こんばんは、tabekoで

明日久しぶりにコストコに行くので
毎年GWに大掃除をするのを少し早めて冷蔵庫掃除をしました。

今年は使わなかった調味料もなくいつもよりスムーズに掃除が済みました。
毎年結局使わなかった調味料が余っていてこの機会に処理するので
いつもちょっと心が痛むんですが今年は無駄なものを買わなかったようで
優秀でした!

食材では玉ねぎとにんじんが賞味期限が危なそうだったので
今日農家さんで買ってきたお野菜とともに作り置きおかずを作りました。

大根の煮物とにんじんのシリシリ、大根の葉の煮物と大根のお味噌汁です。

玉ねぎはとりあえず薄切りにして冷凍しました。
近々カレーを作る時に使う予定です。

新玉ねぎのサラダと焼売、納豆をついかして夕食にしました〜

明日は1年以上ぶりのコストコです。
楽しみですねー

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