明太子〜コレステロール怖いです

こんばんは、tabekoです！

ダイエット日記感が出てきたこちらのブログ
思い切って頭に体重記載をしてモチベーションを維持することに挑戦することに！

頑張ろうとしている矢先に明太子！
コレステロール値が高い人間にはだめでしょーということは基本ですが
先日500gも美味しい明太子を頂いてしまって
冷凍にしているのですがそろそろ食べないと・・・

ということで今朝のごはんです！
昨日から冷蔵庫で解凍していた明太子とお味噌汁、作り置きおかずで。

今回のダイエットは朝とお昼に炭水化物をとって
夜は炭水化物抜きの作戦でチャレンジしてみます。

朝にしっかりとごはんを食べられたら満足感が出て
ストレスにならないかなーと期待しています。

で、朝に和食でも飲み物は紅茶なんです・・・そしてヨーグルトもね！
どうしても朝紅茶が飲みたいんですよね。
甘くしないのでごはんにも合うと思っています。

お昼は明太子おにぎりとキャベツのトマト煮（プラス豆乳）です。

夜はきのこづくし
えのき、舞茸、しめじと揚げのお味噌汁

今日買ってきたマッシュルームを炒めて

残り一切れの塩鰆を焼いて

レタスとお豆腐にキムチ、蒸し鶏ささみ、ネギ、ごま油をのせて

マッシュルームはお酢玉ねぎで炒めてみました
黒胡椒を聞かせて！

きのこからいい出汁がでて、わかめも入れて美味しいお味噌汁に
結構食べた1日ですが食材は健康的かなと・・・

今日もごちそうさまでした！

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