ぎょっ!60本・・・息子作のビール!

外ごはん

こんばんは、tabekoです!

今日息子作のビールが60本届きました・・・

去年から作り始めて今回3回目の醸造でクラウドファンディングをやったので
私も支援してのリターン品です。

↓前回の試作品試飲のビールについての記事です。

週末のお野菜仕入れと息子作のビール!

親なので・・・
ばかですね。

で、今日届いたのがこちら60本!

ど~する!このビール・・・
ひとり暮らしの私なのに・・・

で、今日早速友人2人に6本ずつもらってもらって
60本から48本に減って↓でもこれです・・・

お店か!!

明日もひとりの友人に6本もらってもらえることになったのですが
この先どうなるか・・・

せっかくなので今日1本飲んでみました。

3回目の醸造分からラベルは新しくなりました。
前回より明るくなっていい感じです。
ビールの種類的にはIPAビールだそうです。

IPAビールって?ってくらいなので調べてみました〜

IPA(アイピーエー)は、ビールの原材料の一つである「ホップ」を大量に使用してつくられるビールで、ホップのもつ香りや苦味が、一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴だそうです。
確かにいつも飲み慣れている普通のビール、私はほぼ第3のビールなのですが・・・
よりかなり苦味は強いです。

ちょっと注ぎ方が下手でしたね。
もう少し勢いよく注いで泡を立てないとかな・・

前回までより飲みやすくなって美味しく飲めました。
でも、もともと私はこのIPAビールをほとんど飲んだことがないので
比較ができないんですよね。

今の所の簡単な感想は前回よりフルーティかな。

息子が飲んだ感想をすごく聞いてくるのですが
IPAビールを飲んだことがないので比較してコメントできないので
こんなにビールがあるのに明日人気だと言われている
IPAビールを買ってきてみようかと思っているんですが・・・

で、今日のランチはビールをもらってくれた友人と
ラ・メゾンでパスタランチをしました。

季節野菜のハーブサラダ

赤イカと合馬産筍のぺペロンチーノ 和ハーブ添え

マロンとラズベリーのタルトと珈琲を頂きました。

美味しく頂いて、友人とおしゃべりをして最近のストレスを聞いてもらって
美顔鍼に久しぶりに行って今日は少し気分転換ができた気がします。

仕事も厳しい状況が続いて毎日色々不安が大きいので
人と話すことで自分を保つことは大切ですね。

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