こんばんは、tabekoです!
今回のカルディのお買い物で一番の目的だった商品。
かけるだけスープ メンセンです。
メンセン(麺線)は台湾の屋台料理だそうです。
鰹出汁のとろみのあるスープでとにかくシンプル!
今回もZENB noodleでいただきました。
最初は何の味かな?と、どんな味なのか良くわからない感じもして
優しい出しスープという感じですが食べ進めると・・・
効いてきたー!花椒(ホワジャオ)が効いてきます。
だんだん辛くなってきてシンプルなスープなのに
辛さがどんどん増してくるのでいきなりアジア麺になります。
こちらにも商品パッケージにパクチーがのせてあったので
パクチーをトッピング!
確かにパクチー合います。
これは絶対パクチーといただいた方がいいですね。
どんどん癖になってきて美味しくいただきました。
あと一袋ありますので大事に食べます。
どうも季節商品みたいで次でるのは秋か冬なんでしょうか・・・
あまりにもメンセンがシンプルなので
餃子とサラダときのこのマリネと
餃子は手作り餃子がずっと冷凍庫にあったので
どんどん食べちゃうことにしました。
きのこのマリネ
こちらはレシピサイトで人気だという和風きのこマリネを作ってみました。
とにかく健康のためにきのこをいただきたいのですが
なかなかこれだ!というレシピに出会えず・・・
このレシピも良かったんですが
求めているのは飽きずにたくさんのきのこが食べられる
定番にできるレシピなんですよねー
まだまだレシピ探しは続きそうです。
このレシピもお酢も入るし美味しいんですよ!
でもちょっと味が濃いのできのこだけもりもり食べるとういうには
ちょっと・・・という感じです。
今回はえのき、しめじ、椎茸を1パックづつ使いました。
サラダもね。
やはり歯応え的にもピーナッツを砕いてパラリはいいですね。
ずっともらったピーナッツを使っていたのですが
やはり良いなと思って珍しく自分で買ってみました。
デザートはディズニーシーに行った友人のお土産
こちらのパスタスナック美味しいんですよねー
うれしー
青がソルトで赤がトマト味です。
どちらかというとソルト推しです。
食べ始めるとやめられなくなるんですよね。
ごちそうさまー
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