こんばんは、tabekoです！
木曜日（12/1）の歩数：8,662歩（5.1キロ）
※5月からダイエット挑戦中
今年はなかなか年間の収入の見越しがつかず・・・
ふるさと納税もすっかり放置していて気が付けばもうすぐ12月！
ちょっと焦ってブラックフライデーだということもあって
楽天のふるさと納税サイトで一気に注文しました〜
到着第一弾は昨年もとても良かった
紋別市の帆立貝柱です。
こちらは実家にも送っておきましたー
昨年よりちょっとお高くなっていて
身の大きさは変わらない感じだし、１kgも変わらないのですが
唯一パッケージが豪華になっていました。
昨年の写真をみると透明無地のビニール袋でした。
値段が高くなった雰囲気をだしているんでしょうかね・・・
冷蔵庫で1日かけて解凍して
息子も帰ってきていたのでまずはお刺身で！
さすが！あまーーーい！美味しいです。
去年フライも美味しかったので時間があったらやりましょう。
そして第二弾
唐津市の和牛ハンバーグです。
12個の和牛ハンバーツ生の冷凍です。
1個が丸々としてボリュームありそうです。
こちらは次回焼いていただく時に再度レビューですね。
たのしみー
残りはまた届いたらですね。
完璧に上手くできるようになった
電気圧力鍋で作る大根と里芋の煮物です。
ばっちり決まる煮汁が決まったので
まずは煮汁を計量カップで合わせてかけます。
ずっとお肉は上にのせていたのですが今回初めて混ぜてみました。
仕上がりは違うかしら・・・
ちなみにお肉は豚肩ロースです。
できあがりー
お肉も混ぜた方がいいみたいです。
しっかり、しっとりした仕上がりになりました。
今回一番美味しくできた気がします。
そして面倒でもわけぎを小口切りして・・ぱらり・・
この手間が見かけも美味しさもだいぶ左右するんですよね。
いつもできるわけじゃないですけどね・・ちょうどあったので。
前回息子に食べさせられなかった豚の生姜焼きリベンジです。
今回片栗粉を少なくしたら上手く焼けました。
でもお肉は前回の方が美味しかったかもしれません。
デザートはオーケースーパーで買える一番お気に入りのカップスイーツで！
ずっと食べているんですが、ちょっとご無沙汰になって
久しぶりに購入しましたが
やはりおいしー
私たち世代はタピオカドリンクなんて流行る30年くらい前に
中華レストランで出会ったタピオカデザートに衝撃を受けた世代ではないでしょうか。
20代で出会ったタピオカデザートは
キンキンに冷たいメロンジュースに入っていたり
ココナッツミルクに入っていたり
そしてタピオカは小粒です！
私はメロンにアレルギーがあるので
もっぱらココナッツミルクでしたが数回食べたことのあるメロンも
アレルギーでなければとっても美味しいんです。
どうしても食べたくてキンキンに冷えたものをサクッと食べて
すぐにうがいをするという荒技で食べたことがあります。
どんだけ食いしん坊なんだ！ですね。
その思い出と食べるカップスイーツですが
こちらは本当に十分美味しいです。
ココナッツミルクの味がとっても好みな商品です。
こんなに安くて満足できて幸せ〜
今日の手作り犬ごはん！
ごちそうさまー
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