こんばんは、tabekoです!
今日はお昼に友人がハンバーガーをテイクアウトしてきてくれて
一緒にランチにしました。
以前一緒に仕事をしていて家も近いのですが
再会は1年ぶりとなりました。
グループLINEで頻繁におしゃべりをしているので
それほど久しぶりとは思わなかったのですが・・・
このハンバーガーはご近所の昔からあるお店のものです。
こちらのお店の商品は息子が小学校の頃、PTAや保護者の集まりで
かなり頻繁に頂く機会があったのですがその頃はもっぱらベーグルサンドでしたので
今回始めてハンバーガーをいただきました!
びっくりの大きさでしたが、バンズが軽い食感のもので
パテもあっさり目でもたれずペロッといただけました〜
こちらのお店はハンバーガーが正解だと20年以上たって
初めて知りました!
とても美味しかったのでこれからテイクアウトランチをする時は
候補に入れることにしました!
夜は豚肩ロースと小ねぎの豆板醤炒めと、とにかく全部のっけの
残り物サラダ(リーフ、キャベツコールスロー、菜の花の辛子和え、新玉ねぎ、鰹節)
大根のお味噌汁、ひじきの煮物です。
サラダはとにかくなんでもあるものをのっけて!
でもこれが絶妙に美味しいのです。
炒めものは5センチくらいに切ったわけぎがポイント。
しゃきっと感がのこって美味しいです。
デザートは!
今日来てくれた友人のお土産!
私の大好物な「バニラビーンズ」のチョコレート!!
4個セットでいただきました!
今日はその中から季節のチョコ、あまおうを頂きましたよ。
久しぶりにいただきましたがやはり美味しーです。
あまおうは優しいいちごの風味がしてとても良かったです!
週末にでかけた時に購入した
iittalaの70周年記念カラー
ヴィンテージブルーとヴィンテージブラウンからお試しに
1アイテムづつ選んでみました。
それとフルッタ柄のマグを!
お仕事中の珈琲も美味しく感じていい感じの午後となりました〜
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