こんばんは、tabekoです！
年末に息子が買ってきてとても美味しかったので年始に真似をして買った海苔キムチ。
お店はこちらです。
天平キムチ
昭和32年、「中華料理天平」として滋賀県高島市にお店を出されてスタートした会社だそうです。
天平キムチは催事とネットで販売しているそうです。
天平キムチ 販売
天平キムチの公式販売サイト。全国有名デパートの催事販売でおなじみの天平キムチを最短で翌日に納品いたします。6,000円以上なら送料無料。
tenpeishop.com
これが本当に美味しくてこれだけでもパクパク食べちゃうんですが今回は初パスタにしてみました。
最初のイメージはクリーム系のソースに海苔キムチをインかな？
と思ったのですが素材が長ネギとホタテを選んだのでクリームは使わずに海苔キムチだけで味付けをしてみました。
長ネギは繊維に沿った切り方で、縦長にカットして。
ふるさと納税で購入したホタテと炒めて最後に海苔キムチとZENB丸麺とバターも絡めて出来上がりー
小ネギと追加で海苔キムチをトッピングしていただきまーす！
作り置きの白菜の豚バラ煮と
パスタというより焼きそばっぽいですが美味しかったです。
でも最後にバターを追加したのがちょっとくどかったかな？
ホタテだからバターだ！と思ったのですがなくてもよかったかも・・
でも美味しかったです。
ごちそうさまー
コメント