こんばんは、tabekoです!
先日ミニコストコで買ったディナーロールをフライパンで焼いてみました。
最近結構パンをバターでフライパンで焼くというのをちらほら目にして、韓国でもそういうワンパンサンドみたいなものが前からちょくちょくあるのをみていたのでやってみました。
ディナーロールを半分に切って両面をバターでこんがり焼いて最後に溶けるスライスチーズを乗せて溶けたら出来上がり!
うーーん、すごく美味しい!いつもと違う朝ごはんになりました。
今回やってみてずっと忘れていたことを思い出しました。
そういえば昔子供の頃、いつも母が作るチーズパンは食パンの間にチーズを挟んでフライパンで両面じっくりとバターで焼いたものでした!
そうだそうだ!それがとても美味しかったんですよね。
なんだか忘れていたのですが急に思い出しました。
多分私が小さい頃家にはオーブントースターがなかったと思います。
昔は食パンを縦に差し込んで焼くトースターだけだったんですよね!
だから母はフライパンで作っていたんだと思いますがそれがとても美味しかった。
次はその母のチーズパンを再現してみます!
お昼はカップヌードルのねぎ塩を初めていただきました。
美味しかったけど普通かな・・
お昼休みは犬とまったり
夜は前日に作っておいた舞茸の天ぷらとZENBの細麺という大好きな組み合わせで!
でもまた麺ですが。
この組み合わせは最強に美味しくてお気に入りのあったか麺です。
なんとなく平和な1日でした。
ごちそうさまー
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