今年初、豆ごはん

うちごはん

こんばんは、tabekoです!

うっかりしているうちに豆ご飯の季節が過ぎちゃう!
すっかり忘れていたのですが農家さんへお野菜を買いに行ったら豆ご飯のお豆が売っていましたー

よかったー今年食べ損なうところでした。
豆ご飯大好きです!

購入したお野菜
カブも久しぶりに買いました。

この日のメイン、色がすごいですねー
本当は舞茸を天ぷらにしたかったのですがちょうどサラダオイルを切らしていて、犬連れのお散歩で唯一立ち寄れる食品も少し置いているホームセンーを除いたのですがサラダオイルはなかったんです。

諦めて豚肉と炒め物にしました。
豚肉と舞茸をオイスターソースで炒めたらこの色!そりゃそうなりますね〜

ひとり暮らしだけどどうしても炒め物なども多く作ってしまうのですが半分は翌日もしくは後日にとしています。
そうすると楽な日があって良いんですよね。

炊き上がった豆ご飯!
豆ご飯や炊き込みご飯はやっぱり白米ですよね。

やっぱり豆ご飯はおいしー
ブロッコリーも頑張って摂取しています。
少し価格も落ち着いてきました!

見ため茶色すぎるのでネギをトッピングして!
豚肉に下味をつけて少し片栗粉をまぶしたのでしっとり美味しくできましたー

ごちそうさまー

犬、初めてのお洋服・・
先代犬のお洋服の一番小さいのを着せてみました。
ちょっと大きいけど良い感じ、ハーネスとリードとコーディネイトしたみたい!

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