こんばんは、tabekoです!
ご近所の犬友のパパからお庭で作っているミニトマトとバジルを頂きましたー
このパパはすごくて、ご自分でお休みの日はパンを焼いて朝ごはんを作ったり、畑を借りて本格的にお野菜も作っているんです。
お家の前で朝お会いしたらお庭でできていたミニトマトをお裾分け!
あーこれで夜パスタにしようかなーと言ったら、じゃあ!ってこれもお庭でできていたバジルを摘んで一緒に頂きましたー
素敵すぎますね〜
ひとり分のパスタにちょうどいい量!
新鮮なうちにいただける本当にうれしい量です〜
ベーコン、鷹の爪、ニンニクをオリーブオイルで炒めて、ミニトマトもさっと炒め
パスタの茹で汁と塩胡椒で味付けして茹で上がったパスタを加えて仕上げにちぎったバジルをオン!
トマトの甘味がふわっと引き立ってとても美味しかったです。
自分ではバジルを買ってまで作らないんですがやはり加えると違いますね!
それも摘みたてだから香りが違うのかも!
シンプルだけど美味しい食材のおかげでとても美味しいパスタになりました。
食材の質を考えさせられますねー
こちらが犬友大集合!
犬だらけー
で、先代犬の幼馴染で唯一現役のレジェンド犬!18歳と7ヶ月!
今の仲良しのブラウンの子とパチリした写真がかわいいし、後ろに背後霊みたいにいるうちのワンと仲良し犬が面白い写真です!
ごちそうさまー
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