こんばんは、tabekoです!
週末、車の1ヶ月点検があったので息子に来てもらいました。
夜は息子と彼女と3人でウーバーで済ますことに。
今回は初韓国料理をとってみました!
今回のメインは「ブテチゲ」
ブテチゲとは・・・wikipediaより
ブデチゲは、韓国のチゲの一種。肉、野菜、豆腐などと共に、ソーセージまたはスパムに代表されるランチョンミート、インスタントラーメンといった保存食を辛味のスープで煮込んだ大衆的鍋料理である。
ウーバーでお鍋を頼むとは?でしたが
そうですよね、セットされた状態で届きました!
他はチヂミ
チンし過ぎて汚くなっちゃいましたがチーズキンパ
見た目イマイチですがどちらも美味しかったです。
そしてメインのブテチゲ!
ぐつぐついっていい感じー
最後についていた温泉卵をのせてできあがり!
韓国で食べたブテチゲがとても美味しかったのでカルディの購入品で試してみたりしましたがこちらは結構良いです!
ただやっぱり韓国のキムチが入っているのが良いんですよね。
キムチは韓国の酸っぱいのが好きです。
韓国のキムチを食べちゃうと日本のキムチは味がつき過ぎている感じがしちゃうんですよね。
そして美味しかったのがコチラのビール。
息子が買ってきてくれたんですがとっても酸っぱい!
でもなんだかとても美味しかったです。
酸っぱいんですが甘ったるさがなくて本当に美味しくてお気に入りになりました。
でもきっと自分では買えないかも・・この系統のビールってすごく種類もあるしパッケージも名前もややこしくて見つけられないかも・・えーんおばさんですねもう・・
そしてこちらもお土産に持ってきてくれたレーズンウィッチ!
出来立てに近いのかサブレ部分がサクサクで良い香りがして美味しかったです。
ごちそうさまー
寝てる犬
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