こんばんは、tabekoです！
カルディ購入品のお試しが続いています。
今日は「スイスデリス ロスティ」です。
こちら500gもあるのでひとりではなーと思っていたら
ちょうど息子が帰ってきたので作ってみることに！
スイスの名物料理『ロスティ』
ロスティはじゃがいもの細切りを表面がカリカリになるまで焼いたもので、スイスの伝統的な料理です。朝食のほか、料理のつけあわせ、おつまみ、おやつなど様々なシーンでご活用頂けます。こんがりと焼いて、じゃがいもの香ばしい風味をお楽しみください。
※商品パッケージ裏面より
こちらはテレビでも紹介されていましたが
カルディに行くといつも見ていた商品です。
買ってみたいなーと思いながら
500gが小分けになっていない商品なので
ひとり暮らしではちょっと躊躇しますよね。
でも先日テレビで見て思い切って購入したところに
ちょうど息子がきたので早速作れます！
作り方はとっても簡単
袋の上からよく揉んでほぐしたロスティをフライパンに
伸ばして焼くだけ・・・
でも焼き方が悪かったのか上手く丸くまとまらなくて
ひっくり返すのが大変でしたー
お皿を使ったんですが、どうしてもバラバラに・・・
もっと押し付けたりして焼いた方がよかったのかしら？
以前作ったいレンジでチンのささみのおかずとサラダでいただきました。
ささみはこちらー↓
突然息子が帰ってきたので作り置きおかずもなかったので
助かりましたー
お味は・・・まあまあかな。
もちろん美味しいんですが驚きはないかも。
で、後でよく調べたら
焼く前の袋の上からのモミモミが大事みたいです。
ほぐすというか揉んで粘り気を出すイメージみたいでした。
そして私は薄く伸ばし過ぎていたみたいです。
もう少し厚めに丸くこんもり成形するみたいでした。
お味は普通などと感想を言いましたが
もう1回買ってもっと美味しく焼いてみたいです。
今回のチャレンジでわかりましたが1度に焼いて
2日に分ければひとりでも食べられそうですし。
もう1回買ってみます！
そしてこの日のビール
ご近所の激安スーパーで見つけたこちらは
黄桜酒造のビールでした。
缶のイラストが可愛くて手に取ってびっくり！
黄桜さんでビールを作っているんですね。
帰って調べたらクラフトビールの種類が何種類もありました。
今回買ったのは
黄桜 ラッキーキャット 缶 350ml 【伏水蔵】
幸せ届けるクラフトビール「ラッキーキャット」です。
ライトボディの軽快な味わいと、ゆずの香りと和山椒の隠し味は、魚料理の料理の味をおいしく引き出します。
※黄桜酒造様のHPより
お魚料理におすすめだそうです。
黄桜 ラッキードッグ 缶 350ml 【伏水蔵】
幸せ届けるクラフトビール「ラッキードッグ」です。
特有の「シトラス香」を持つ米国産シトラホップを贅沢に使用し、シャープな苦味、柑橘系のフルーティな香りが特長です。
また、日本酒に用いる米を一部使用することでホップ感をより強調し、アルコール度数5％の味わいやすいビールとなっています。
※黄桜酒造様のHPより
お肉料理におすすめだそうです。
そして最後の1本
黄桜 ラッキーチキン 缶 350ml 【伏水蔵】
幸せ届けるクラフトビール「ラッキーチキン」です。
モザイクホップのトロピカルな香りとパンチのきいた苦味、カラメル麦芽の芳ばしさとほのかな甘みが、鶏料理の味をおいしく引き出します。
※黄桜酒造様のHPより
鶏料理におすすめだそうです。🤣
缶も可愛いし美味しいしとっても気に入りました。
私が1番気に入ったのはラッキーキャットでした。
スパイスがほのかに効いていてとっても美味しくて１推しです！
ラッキードッグは1番フルーティでした。
ちょっとウチの息子の作っているビールに似ていました。
ラッキーチキンは缶のデザインが1番可愛い！
カラメル麦芽の色が綺麗で黒ビールより飲みやすいけどコクがあって美味しいです。
実際3種類ともとても気に入ったのでまた買いたんですが
なんせ近所の激安スーパーなので仕入れがいつも同じわけではないんですよね。
今回始めて見ましたが、また売っていたら絶対に買いましょう！
予想していなかったのですが急に息子がきたので
楽しい夜になりました。
ごちそうさまー
コメント