うさぎのラグーパスタ

外ごはん

こんばんは、tabekoです!

先日名古屋のオタ友がこちらでやるライブにきたので久しぶりに仲間3人でランチをしました。

うちの近くのみんなが大好きなイタリアンで集合!

お昼だけどカンパーイ!
乾杯写真がイマイチですね・・水のコップ!!

気を取り直して、パスタランチセットの前菜です。
さすがおいしーこの日の前菜はローストビーフが入っていてとても美味しかったです。
季節のお野菜、グリンピースも最高!

え?そういえば今思い出しましたが今年は豆ご飯作ってなかったーーもうグリンピース売ってないかしら?
もし見つけたら豆ご飯作ります!年に1度は食べないとね〜

前菜が美味しすぎたので白ワインを追加

そしてこの日のパスタランチのうさぎのラグー登場!

こちらのお店はジビエ料理もあるので鹿はよくいただくんですが、うさぎは初めて・・うさちゃん・・どんなお味だろう・・

いただくと・・うわーーーーー驚きの美味しさ!
うさぎのお肉、なんのお肉とも違って初めて食べる感じ。

ねっとりした食感だけどふわふわで味は優しい感じで本当に美味しくてびっくりしました。

↑これがうさぎのお肉!
玉ねぎとにんじんとゆっくり煮込んでコンビーフ風にしたものを使っているそうです。

ラグーとうことでトマト味を想像していたんですがこちらはあっさり軽めのクリーム風味でした。

うさぎに合わせたアスパラガスも本当にぴったりの相性!

本当においしかったーこれは絶品パスタ!今まで食べたパスタで一番かも!

そして、藤井風くんファンとして失格ですがこの日やっと遭遇!
いろはす藤井風くん広告です。

友達はライブがあるので美味しくランチをいただいておしゃべりをして早めに解散!

あーーー本当に美味しかった。
この日にランチにいって良かったです。

またこちらのお店には久しぶりに夜伺わないと!

ごちそうさまー

コメント

タイトルとURLをコピーしました