こんばんは、tabekoです！
この週末は息子と愛犬のお誕生日でした。
毎年一緒にお祝いするので今年も一緒にしました・・・
まず昼間は初詣も兼ねて鎌倉の八幡宮へ
曇りでしたが雨は降らずにすみました。
本宮からの眺め
１月も２週目になると空いていて本宮でのお参りもスイスイできました。
お参りをして、お守りを買って
新しくできたミュージアムのカフェでひと休み。
久しぶりにぶらぶら歩いてお昼は母と兄家族とお好み焼きに！
昔からあるお好み焼き屋さんへ久しぶりに行きました。
今回伺ったら私が小学校の低学年の時からやってらっしゃるそうです。
まずはお好み焼き２種でスタート！
ミックス玉と明太チーズです。
こちらのお店はセルフで焼くタイプ！
でも兄が全部焼いてくれたので楽チンでした。
兄以外はみんな飲んで食べるだけ😁
太麺の焼きそば！
息子のリクエストでオーダーでしたがこのそばが美味しかったです。
見た目ゴツゴツしてそうですがそんなにゴツゴツではなく
お野菜とソースと良い感じに馴染んで美味しいんです。
そしてーこちらが名物の豆腐焼きです。
豆腐焼きはお店の方が焼いてくださいます。
まずお野菜を焼いて、お豆腐を焼いてお醤油と薬味で味をつけて
そのお豆腐を薄焼き卵で包みます。
丁寧に包んで。
全部の面を焼き付けて。
等分に切ってくださって出来上がりー
お野菜と一緒にいただくと優しいお味で美味しいです！
まだまだ食べるぞ！で兄が再登場です。
追加のあさりのお好み焼きに焼き飯！
焼き飯おいしー
チャーハンではなく焼き飯。
具だくさんの海鮮焼き飯は鉄板で焼いて最高に美味しいです。
最後の〆のあさりのお好み焼き。
こんなに食べた最後なのにあさりのお好み焼きとても美味しかったです。
今回のお好み焼きでは一番美味しかったかも！
フワッと優しい味なのになんとも言えず美味しかったです。
もしかして最後で兄が焼き方が一番上手になっていたってこともあるかしら？
みんなで美味しく大満足のお昼となりました。
夜は愛犬のお誕生日も一緒にお祝いしたかったので
息子と帰宅。
お昼食べ過ぎたので前日に届いたふるさと納税の豚しゃぶのお肉で
白菜とお豆腐とえのきとマロニーちゃんであっさりしゃぶしゃぶにしました。
食べ疲れながらもはじめるとあっさりと美味しくて
結構食べちゃいました。
しゃぶしゃぶ鍋の写真はなしで
しゃぶしゃぶのお肉のみ！こんな感じのふるさと納税返礼品でした。
小田原市の返礼品、なかなかよかったです。
肉の種類は３種
ロースとバラと肩ロースです。
私は肩ロースが一番好きでした。
全部柔らかくて美味しかったのですが
肩ロースは一番味が濃い気がしました。
こちらはまたリピートしても良いですね。
そして最後はお誕生日ケーキ。
昨年のお誕生日ケーキを食べた後から次は久しぶりに
ショートケーキにしよう！それもいつもと変えてチョコレートショートにしようね。
と話していたので今年はこちらのケーキにしました。
クリームが本当に軽くて美味しかったです。
お誕生日２週間前に行っちゃったけど
今年はお祝いしました。
17歳にきっとなってるね。
17歳迎えられてるよねって。
生まれたばかりのベビージョイに息子と話しかけました。
コメント