こんばんは、tabekoです！
友人やご近所さんから色々頂いたものを試してみました。
まずは名古屋名物、あんかけスパゲッティ
名古屋には何度か行っていますが優先順位がひつまぶしときしめんに負けてまだ食べたことがなかったんですが、友人からの名古屋土産にいただきました。
ソースを湯煎で温めて、ハムと玉ねぎとピーマンを炒めたところに茹でたパスタを加えてさっと炒めて。
その上にあんかけパスタソースをかけていただきました。
いったいどんなお味か！と恐る恐る頂きましたが・・・
なんだか結構優しい味で、何の味？と言ったらいいかわからない味・・・
薄いケチャップ？ソース味の少し酸味のあるあんかけソース？って感じでしょうか。
胡椒がぴりっと効いていて想像していたより食べやすくて美味しかったです。
ってどんだけ怖がっていたのか・・今度名古屋に行ったらお店でぜひ食べてみたいです。
こちらはご近所の犬友さんからもらった豚からの素
生姜焼き用のお肉を半分に切ったものを二つ折りにして
豚からの素は粉です！
お水で溶いて・・
お肉にからめて揚げるだけ・・
出来上がりー
付け合わせはきゅうりを切っただけ！さっぱりとして相性が良かったです。
なかなか美味しい豚からの素でしたーー
そして結構本気で辛い！
きゅうりにつけたマヨネーズをつけたらマイルドでコクがでて美味しかったです。
自分でも買いたいかも・・
そして山梨のお土産のほうとう、パッケージを開けてしまいました・・
冷蔵庫の野菜と煮込んで
白菜、里芋、カボチャ、しめじ、大根、油揚げ、豚肉と・・
温まって優しい味で美味しかったです。
どれもひとり暮らしには多い分量なので2日に分けていただきましたー
うちでは今年は特にクリスマスはやらないけど、ワンはむすこのところで珍しく赤い服でクリスマスっぽいかな🎄
ごちそうさまー
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