最近の暖かご飯

こんばんは、tabekoです！

今年は寒い気がします。
朝のワン散歩があるからかな・・・

最近の暖かご飯です。

今年は簡単グラタンにハマっています。
生クリームだけ買っておけば、あるお野菜で簡単にグラタンにしちゃいます。

グラタンも冬に美味しいメニューですよね。
↑はカリフラワーとほうれん草とベーコン

↑カリフラワーとジャガイモと舞茸とベーコン

なんでもお野菜をチンして生クリームと塩胡椒とチーズをかけて焼けば出来上がりです。

そして冬はお鍋
ひとりだってお鍋しますよーーー

ふるさと納税で届いたお気に入りの小田原市の豚肉しゃぶしゃぶ肉セットと小松菜、油揚げで大好きな常夜鍋です。

翌日お鍋の残りにラーメンを入れて

ニラを追加して卵とじにしたらとても美味しかったです。

母お手製のおからの煮物をもらったので和食の日。
母のお空が大好物です。

電気圧力鍋でかぼちゃスープを作って

豆乳で仕上げる優しい味のスープでした。
ブロックベーコンが良い出汁になっていました。

ホット🌶️なメニューも！
カルディで買っておいた「カルディコーヒーファーム ロイタイ マサマンカレー」の素を使って。

鶏肉と玉ねぎ、ジャガイモを加えて最後にカシューナッツを入れたら本格的で美味しくできました。

マサマンカレーは甘辛くて美味しいですよね。
このロイタイの素は簡単で美味しかったのでリピ決定です！

味わいまるわかり！ロイタイカレー特集｜おすすめ｜カルディコーヒーファーム公式サイト

コーヒーと輸入食品のワンダーショップ「カルディコーヒーファーム」の公式ウェブサイト。全国の店舗案内のほか、新商品情報、セール情報、お買い得キャンペーン情報、おすすめレシピなど最新情報をお届けします。

www.kaldi.co.jp

色々種類があるので試してみたいですね〜

そしてこの冬一番ハマっている暖かメニューは焼き芋です。

友人に教えてもらったオーブン170度で60分、只々焼くだけでとても美味しくて体重が増えました・・・

寒さを耐えるために脂肪を蓄えていると思いたいです。

ごちそうさまー

ワン友とライオンさんとパチリ