こんばんは、tabekoです！
金曜日！週末ですね。
もう今年も終盤ですが私は毎年、年始めに色々目標というか
今年はこうしていたいというようなことを考えるのですが
今年の目標は週末を楽しみにしない！としていました。
土曜日でも日曜日でも他の平日でも同じ１日
それなら週末を楽しみにして早く週末にならないかな〜などと
平日の１日の時間を消費していくなんてもったいない！
曜日に関係なく１日は１日！
そう思っったら、週末を楽しみにしないで
曜日に関係なく1日を同じ気持ちで過ごそうと目標にしました。
そう目標を決めたところ
丁度1月から完全在宅ワークになって仕事の日も家にいられるので
仕事はしているけど自分の好きな環境にいられて
以前のように週末を待ち遠しく思わないでいられるようになっています。
仕事のある平日でも今日は仕事以外に何をしようかな？
お昼はどう過ごそうかな？と仕事だけではない活動が色々できるので
在宅ワークは私にとって目標達成の助けとなりました。
2022年の目標は何にしましょうか。
どんなふうに次の1年を過ごしたいのかしばらく考えてみます。
今日のお昼は昨日の残りの炒めもので！
昨日ちょっと味が濃かったので卵を半熟に炒めたものをのせて・・・
残り物でも満足なお昼となりました。
夜はタイカレーを作りました。
タイカレーペーストを使って
お肉は鶏のスペアリブ部分を使うのが、教えてくれた友人のレシピです。
野菜は
ナス、ピーマン、たけのこの水煮、しめじです。
味の決め手はココナッツミルクで！
サラダと野菜の作り置きおかずでいただきました！
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